Satır beyazı (Tricholoma albümü)
Sistematik:- Bölüm: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Alt bölüm: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Sınıf: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Alt sınıf: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Sıra: Agaricales (Agarik veya Lamellar)
- Aile: Tricholomataceae (Tricholomaceae veya Sıradan)
- Cins: Tricholoma (Tricholoma veya Ryadovka)
- Görünüm: Tricholoma albümü (Beyaz sıra)
Dış açıklama
Şapka: 6-10cm çapında. Mantarın yüzeyi grimsi beyaz, daima kuru ve donuktur. Ortada, eski mantarların kapağı sarımsı kahverengi bir renge sahiptir ve koyu sarı lekelerle kaplıdır. İlk başta, kapak kıvrık kenarlı dışbükey bir şekle sahiptir, daha sonra secde dışbükey bir şekil alır.
Kök: Mantarın gövdesi yoğundur, kapağın rengiyle eşleşir, ancak yaşla birlikte tabanda sarımsı kahverengi olur. Bacak uzunluğu 5-10cm. Tabana, bacak hafifçe, elastik, bazen etli bir çiçekle genişler.
Plakalar: Plakalar sık, geniş, ilk başta beyaz, yaşla birlikte hafif sarımsıdır.
Spor tozu: beyaz.
Et: Et kalın, etli, beyazdır. Kırılma yerlerinde hamur pembeye döner. Genç mantarlarda hamur pratik olarak kokusuzdur, daha sonra turp kokusuna benzer şekilde hoş olmayan bir küf kokusu belirir.
Yenilebilirlik
Mantar, güçlü ve hoş olmayan kokusu nedeniyle yenmez. Tadı keskin, keskin. Bazı kaynaklara göre mantar zehirli bir türdür.
Yaymak
Beyaz ryadovka, yoğun ormanlarda büyük gruplar halinde büyür. Parklarda ve bahçelerde de bulunur. Ryadovka'nın beyaz rengi, mantarın petrol gibi görünmesini sağlar, ancak hafif tabakları koyulaştırmaz, güçlü bir keskin koku ve keskin keskin bir tadı, beyaz ryadovka'yı petrollerden ayırır.
Benzerlik
Beyaz ryadovka, Tricholomaceae türlerinin yenmeyen başka bir mantarını da andırıyor - başlığın kahverengi tonlarıyla beyaz olduğu, plakaların seyrek olduğu, bacakların uzun olduğu kokuşmuş ryadovka. Mantar ayrıca hoş olmayan bir lamba gazı kokusuna sahiptir.