Mantar salatası
Malzemeler:
700 gr taze mantar;
100 gr soğan;
Ben bir bardak ekşi krema, dereotu, tuz.
Hazırlık:
Mantarları yıkayın, haşlayın, şerit veya küp şeklinde kesin, soğanı doğrayın,
tuzun eklendiği ekşi krema dökün, her şeyi karıştırın. Süslemek
küçük mantarlar ve otlar.
Afiyet olsun!