Albatrellus kızarma (Albatrellus subrubescens)
Sistematik:- Bölüm: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Alt bölüm: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Sınıf: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Alt sınıf: Incertae sedis (tanımsız)
- Sipariş: Russulales
- Aile: Albatrellaceae (Albatrell)
- Cins: Albatrellus (Albatrellus)
- Tür: Albatrellus subrubescens (Albatrellus kızarma)
Kötü çalışılmış gruplara ait olan basidiomycetes türlerinden biri.
Avrupa ülkelerinin ormanlarında, Rusya'da - Leningrad Bölgesi ve Karelya topraklarında bulunur. Kesin veri yok. Çam ormanlarını tercih eder.
Albatrellus kızarma - saprotroph.
Mantarın basidiomaları bir bacak ve bir başlık ile temsil edilir.
Kapağın çapı 6-8 santimetreye kadar çıkabilir. Kapağın yüzeyi pulludur; eski mantarlarda çatlama olabilir. Renk - açık kahverengi, belki koyu turuncu, kahverengi, mor tonlarında.
Kızlık zarının köşeli gözenekleri vardır, rengi sarımsı, yeşil tonlu, pembemsi lekeler olabilir. Tüpler mantarın gövdesi üzerinde kuvvetli bir şekilde aşağı iner.
Gövde eksantrik olabilir; merkezi gövdeli örnekler de bulunur. Yüzeyde küçük bir tüy var, rengi pembemsi. Kurutulmuş durumda, bacak parlak pembe bir renk alır (bu nedenle adı - kızaran albatrellus).
Meyve eti yoğun, nemli ve acıdır.
Albatrellus blushing, koyun mantarına (Albatrellus ovinus) ve ayrıca albatrellus leylakına çok benzer. Ancak bir koyun mantarında, başlığın üzerindeki noktalar yeşilimsi, ancak leylak albatrellusta, kızlık zarı gövdeye kadar akmaz ve eti açık sarıdır.