Xerula kökü (Xerula radicata)
Sistematik:- Bölüm: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Alt bölüm: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Sınıf: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Alt sınıf: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Sıra: Agaricales (Agarik veya Lamellar)
- Aile: Physalacriaceae (Physalacriaceae)
- Cins: Hymenopellis (Hymenopellis)
- Türler: Hymenopellis radicata (Xerula kökü)
- Mantarın diğer isimleri:
- Udemanciella kökü
- Kök para
- Collibia kuyruklu
Eş anlamlı:
Udemansiella kökü;
Collibia kuyruklu;
Kök para;
Collybia radicata;
Odimansiella ışık saçıyor;
Oudemansiela radicata.
Şimdiki adı Hymenopellis radicata'dır (Türler Fungorum'a göre).
Xerula kökü hemen kendine dikkat çeker, görünümü ile şaşırtabilir ve çok özel bir görünümü temsil eder.
Şapka: 2-8 cm çapında ama çok yüksek bacak nedeniyle şapka çok daha küçük görünüyor. Küçük yaşta, bir yarım küre şeklindedir, olgunlaşma sürecinde, merkezde göze çarpan bir tüberkülü korurken, yavaş yavaş açılır ve pratik olarak secde olur. Başlığın yüzeyi, belirgin radyal kırışıklıklar ile orta derecede mukozadır. Zeytin, grimsi kahverengiden kirli sarıya kadar değiştirilebilir renk.
Et: hafif, ince, sulu, fazla tadı veya kokusu yoktur.
Plakalar: orta derecede seyrek, gençlikte yerlere yapıştırılır, sonra serbest kalır. Mantar olgunlaştıkça tabakların rengi beyazdan grimsi kremaya kadar değişir.
Spor tozu: beyaz
Bacak: 20 cm uzunluğa kadar, 0.5-1 cm kalınlığında Bacak derin, neredeyse 15 cm derinliğinde, toprağa batırılmış, genellikle bükülmüş, belirli bir köksapı vardır. Sapın rengi altta kahverengiden tabanda neredeyse beyaza kadar değişir. Bacağın özü liflidir.
Dağılım: Xerula kökü, Temmuz ortasından sonuna kadar bulunur. Bazen çeşitli ormanlarda eylül ayı sonuna kadar rastlanır. Ağaç köklerini ve kuvvetli çürümüş ağaç kalıntılarını tercih eder. Uzun gövdesi nedeniyle, mantar yeraltında derinlerde oluşur ve sadece kısmen yüzeye çıkar.
Benzerlik: Mantarın görünümü oldukça sıra dışıdır ve karakteristik rizom süreci Oudemansiella radicata'nın başka türlerle karıştırılmasına izin vermez. Udemanciella kökü, yağsız yapısı, uzun büyümesi ve güçlü kök sistemi sayesinde tanımlanması kolaydır. Uzun bacaklı bir Xerula'ya benziyor, ancak ikincisinin kadifemsi bir şapkası var, tüylü.
Yenilebilir: Prensip olarak, Xerula kök mantarı yenilebilir olarak kabul edilir. Bazı kaynaklar mantarın bazı tıbbi maddeler içerdiğini iddia ediyor. Bu mantar güvenle yenebilir.
Notlar: Xerula kökü, diğer mantar türlerinden biraz uzakta bulunur. İlk bakışta fark etmek kolaydır: çok uzun bir bacak ve kısa bir şapka yerden tırnaklar çıktığı izlenimini yaratır, bilinmeyen biri tarafından dövülür, hatta mantar demek bile zordur.