Hericium erinaceus (Hericium erinaceus)
Sistematik:- Bölüm: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Alt bölüm: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Sınıf: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Alt sınıf: Incertae sedis (tanımsız)
- Sipariş: Russulales
- Aile: Hericiaceae (Hericiaceae)
- Cins: Hericium (Gericium)
- Tür: Hericium erinaceus (Hericium Erinaceus)
Eş anlamlı:
- Hericium tarağı
- Hericium tarağı
- Mantarlı erişte
- Büyükbabanın sakalı
- Clavaria erinaceus
- Hericium ekinus
Hericium erinaceus (lat. Hericium erinaceus ) - Mantar familyası hericiaceae Russula sırası.
Dış açıklama
Hareketsiz, yuvarlak meyveli gövde, şekil olarak düzensiz ve bacaksız, sarkık uzun dikenler, uzunluğu 2-5 santimetreye kadar, kuruduğunda hafif sarı. Beyaz etli et. Beyaz spor tozu.
Yenilebilirlik
Yenilebilir. Mantarın tadı karides eti gibidir.
Yetişme ortamı
Habarovsk Bölgesi'nde, Çin'in kuzeyindeki Amur Bölgesi'nde, Primorsky Bölgesi'nde, Kırım'da ve Kafkasya'nın eteklerinde yetişir. Ormanlarda, canlı meşe gövdelerinde, oyuklarında ve kütüklerinde çok nadir görülür. Çoğu ülkede Kırmızı Kitapta listelenmiştir.