Kokmuş sıra (Tricholoma Inamoenum)
Sistematik:- Bölüm: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Alt bölüm: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Sınıf: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Alt sınıf: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Sıra: Agaricales (Agarik veya Lamellar)
- Aile: Tricholomataceae (Tricholomaceae veya Sıradan)
- Cins: Tricholoma (Tricholoma veya Ryadovka)
- Tür: Tricholoma Inamoenum (Row stinking)
Eş anlamlı:
- Agaricus inamoenus
- Gyrophila inamoenum
Açıklama
1,5 - 6 cm çapında şapka (bazen 8 cm'ye kadar); ilk başta çan şeklinden yarım küre şekline sahiptir, ancak yaşla birlikte düzleşir ve geniş bir şekilde dışbükey, düz veya hatta hafif içbükey hale gelir. Merkezde küçük bir tümsek olabilir ancak bu gerekli değildir. Kapağın yüzeyi pürüzsüz, kuru, mat ve hafif kadifemsidir; donuk, ilk başta beyazımsı veya kremsi, daha sonra koyulaşır ve bal veya pembemsi-koyu bejden doğal süet rengine, doğal süet rengine dönüşürken, kapağın ortasındaki gölge kenarlardan daha doygun hale gelir.
Plakalar yapışmış veya çentiklidir, genellikle azalan bir dişle, oldukça kalın, yumuşak, oldukça geniş, oldukça seyrek, beyazımsı veya soluk sarımsıdır.
Spor tozu beyazdır.
Eliptik sporlar , 8-11 x 6-7.5 mikron
Bacak 5 - 12 cm uzunluğunda ve 3 - 13 mm kalınlığında (bazen 18 mm'ye kadar), silindirik veya tabanda genişlemiş; pürüzsüz, ince lifli veya "pudralı" bir yüzeye sahip; beyaz ila krem veya soluk sarımsı.
Kağıt hamuru ince, beyazdır, güçlü ve nahoş bir katran veya lamba gazı kokusu (bir sıra kükürt-sarı kokusuna benzer). Tadı ilk başta hafif ama sonra hafif ekşimeden çok acıya kadar tatsız.
Ekoloji ve dağıtım
Kokuşmuş sıra, ladin (Picea cinsi) ve köknar (Abies cinsi) ile mikoriza oluşturur. Genellikle toprakta gelişmiş kalın bir yosun örtüsüne sahip nemli ormanlarla sınırlıdır, ancak yaban mersini kozalaklı ağaçlarında da bulunabilir. Toprakları hafif asidikten kalkerliye tercih ediyor. İskandinavya ve Finlandiya'da ve ayrıca Orta Avrupa ve Alpler'in ladin köknar ormanları alanında oldukça yaygın bir türdür. Kuzeybatı Avrupa'nın ovalarında, hem ladin doğal olarak yetiştiği yerlerde hem de yapay tarlalarda çok nadirdir veya yoktur. Ek olarak, kokulu ryadovka Kuzey Amerika'da kaydedildi ve muhtemelen onu kuzey ılıman bölge boyunca bir tür haline getirdi.
Benzer türler
Tricholoma lascivum ilk başta hoş olmayan tatlı, daha sonra kimyasal, lamba gazı kokusuna benzer bir koku ve çok acı bir tada sahiptir. Bu tür kesinlikle kayın ile ilişkilidir.
Sıra beyazı Tricholoma albümü meşe ile mikoriza oluşturur.
Dar yapraklı sıra Tricholoma stiparophyllum, huş ağacı ile mikoriza oluşturur ve hem yaprak döken ormanlarda hem de karma ormanlarda (huş ağacı ile karıştırılmış ladin ormanları dahil) bulunur, yanan bir tadı, nadir kokusu ve sık tabaklarıyla ayırt edilir.
Yenilebilirlik
Mantar, rahatsız edici kokusu ve acı tadı nedeniyle yenmez.
Bazı kaynaklarda kokuşmuş ryadovka halüsinojenik mantar kategorisine giriyor; tüketildiğinde görsel ve işitsel halüsinasyonlara neden olabilir.