Chaga. ilk tarif.

Chaga. ilk tarif.

Malzemeler:

Bir parça taze mantar;

1 litre kaynamış su.

Hazırlık:

Tam 3 litrelik bir chaga kavanozu alın (balta ile öğütün), dökün

Bir litre kaynamış su, 2 gün bekletin, bu süre zarfında 4-5 kez flop yapın,

daha sonra suyu boşaltın ve soğutun. Mantarı kavanozdan çıkarın ve

mümkün olduğu kadar küçük kesin, ardından aynı kavanoza 2 litre su ile dökün

50-60 ° C ve 3 gün demlenmeye bırakın. Tuşuna bastıktan sonra ile bağlanın

önce yerleşip süzün. Günde 2-3 defa 100-120 ml iç ve

100 ml inek sütü iç. Chaga'yı sonbaharda al, sadece kahverengi

(hiçbir şekilde beyaz değil!) ve sadece asılı ağaçların büyüdüğü yerlerde.

Afiyet olsun!