İstiridye mantarı, tavuk, yumurta ve salatalık salatası

Malzemeler:

istiridye mantarı - 400 g;

tavuk (haşlanmış et) - 200 g;

yumurta - 4 adet;

soğan - 50 g;

salatalık - 50 gr;

mayonez - 100-150 gr.

Hazırlık:

İstiridye mantarlarını durulayın, şeritler halinde kesin, tuzlu suda kaynatın. Yumurtalar

haşlanmış, soyulmuş, küçük küpler halinde doğranmış. Soğanı soyun ve

pirzola. Salatalıkları yıkayın ve şeritler halinde kesin. Haşlanmış tavuk eti

eziyet. Hazırlanan tüm yiyecekleri karıştırın, mayonezle baharatlayın.

Afiyet olsun!