Pembe çörek (Rubroboletus rhodoxanthus)
Sistematik:- Bölüm: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Alt bölüm: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Sınıf: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Alt sınıf: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Sipariş: Boletales
- Aile: Boletaceae
- Cins: Rubroboletus
- Tür: Rubroboletus rhodoxanthus (Boletus pembe derili)
Eş anlamlı:
- Boletus pembe derili
- Boletus pembe-altın
- Suillellus rhodoxanthus
- Boletus rhodoxanthus
Bu mantar, Bolet ailesinin bir üyesi olan Borovik cinsine aittir. Pembe tenli çörek çok az çalışılmıştır, çünkü oldukça nadirdir, zehirli olduğu için yetiştirilemez.
Başlığın çapı 7-20 cm'ye ulaşabilir, şekli ilk önce yarı küresel olur ve sonra sonuna kadar açılır ve yastık şeklini alır, sonra zamanla ortadan hafifçe bastırılarak açılır. Başlığın pürüzsüz veya hafif kadifemsi bir cildi vardır, bazen yapışkan, rengi kahverengi-gridir ve ayrıca kenarlarında hafif bir kırmızı çiçekle kirli sarı olabilir.
Mantarın eti oldukça yoğundur, bacak biraz daha yumuşak olabilir. Bacağın gövdesi limon sarısı, parlak, tübüllerin yakınındaki alan aynı renktedir ve tabana daha yakın renk şarap kırmızısı olur. Kesik maviye döner. Mantarın tadı ve kokusu zayıftır.
Pembe tenli çörek 20 cm yüksekliğe kadar büyüyebilir ve bacak çapı 6 cm'ye ulaşabilir İlk başta bacak yumrulu bir şekle sahiptir, ancak daha sonra yavaş yavaş silindirik hale gelir, çok sık olarak sivri bir tabanı vardır. Bacağın alt kısmı parlak kırmızı renktedir ve yukarıda sarı bir ton belirir. Pedinkülün tüm yüzeyi, büyümenin başlangıcında ilmekli bir yapıya sahip olan ve daha sonra gerilen ve noktalı hale gelen parlak kırmızı bir dışbükey ağ ile kaplıdır.
Tüp tabakası genellikle açık sarı veya bazen parlak sarıdır ve olgun mantar sarı-yeşil veya mavi renkte olabilir. Tüplerin kendisi oldukça uzundur, gözenekleri ilk başta dar ve renkli olarak tüplere benzer ve sonra kan kırmızısı veya karmin rengi ve yuvarlak köşeli bir şekil alırlar. Bu çörek, şeytani mantara benzer ve aynı habitatlara sahiptir, ancak oldukça nadirdir.
Pembe tenli çörek nadiren bulunmasına rağmen, bu özel mantarla zehirlenme vakaları bilinmektedir. Hem çiğ hem de dikkatli işlendikten sonra zehirlidir. Zehirlenme belirtileri, kullanıldıktan birkaç saat sonra fark edilir hale gelir. Çoğu zaman bunlar, karın, kusma, ishal, ateşte keskin bıçaklama ağrılarıdır. Çok fazla mantar yerseniz, zehirlenmeye kasılmalar ve bilinç kaybı eşlik edecektir.
Bu mantarla zehirlenmeden kaynaklanan ölümler pratikte bilinmemektedir, tüm zehirlenme belirtileri birkaç gün sonra kaybolur. Ancak bazen özellikle yaşlılar ve çocuklar için çeşitli komplikasyonlar ortaya çıkabilir. Bu nedenle, ilk zehirlenme belirtileri ortaya çıktığında bir doktora danışmak zorunludur.
Pembe tenli mantar Borovik hakkında video: