Helvella queletii
Sistematik:- Bölüm: Ascomycota (Ascomycetes)
- Alt bölüm: Pezizomycotina (Pesizomycotins)
- Sınıf: Pezizomycetes (Pecicomycetes)
- Alt sınıf: Pezizomycetidae (Pecicomycetes)
- Sipariş: Pezizales
- Aile: Helvellaceae (Helvellaceae)
- Cins: Helvella (Helvella)
- Tür: Helvella queletii (Helvella Kele)
Eş anlamlılar :
Istakoz Kele
- Paxina queletii
Açıklama
Şapka : 1.5-6 cm Genç mantarlarda yanlardan düzleşir, kenarları hafifçe içe doğru kıvrılabilir. Olgun örneklerde fincan tabağı şeklini alabilir. Kenar hafif dalgalı veya "pürüzlü" olabilir.
İç, spor taşıyan yüzey grimsi kahverengiden kahverengiye, kahverengiye ve hatta neredeyse siyah, pürüzsüzdür.
Dış yüzey, iç yüzeye göre çok daha hafiftir, kuruyken soluk grimsi-kahverengiden beyazımsıya, üzerinde aslında kısa villus demetleri olan bir tür belirsiz "tanecik" görebilirsiniz.
Bacak : 6-8 boy, bazen 11 santimetreye kadar. Kalınlık genellikle yaklaşık bir santimetredir, ancak bazı kaynaklar bacağın kalınlığını 4 santimetreye kadar gösterir. Bacak, başlığın üzerinden hafifçe geçen 4-10 kaburga, belirgin şekilde nervürlüdür. Tabana doğru düz veya hafifçe genişleyen. İçi boş değil.
Açık, beyazımsı veya çok soluk kahverengi, üst kısımda, başlığın dış yüzeyinin renginde biraz daha koyu olabilir.
Kaburgalar, kapaktan gövdeye geçerken aniden kırılmaz, ancak gövdeye gider, ancak biraz gider ve dallanmaz.
Kağıt hamuru : ince, kırılgan, hafif.
Koku : tatsız.
Anlaşmazlıklar 17-22 x 11-14 μ; merkezi bir damla yağ ile eliptik, pürüzsüz, pürüzsüz. 7-8 mikron olgunlukla sivri hale gelen yuvarlak uçlu paraphysis filamentli.
Sezon ve dağıtım
Lostweed Kele, ilkbahar ve yaz aylarında çeşitli orman türlerinde bulunabilir: iğne yapraklı, yaprak döken ve karışık. Avrupa, Asya ve Kuzey Amerika'da dağıtılmaktadır.
Yenilebilirlik
Veriler tutarsız. Mantar, hoş olmayan kokusu ve düşük tadı nedeniyle yenmez olarak kabul edilir. Toksisite ile ilgili veri yok.
Benzer türler ve onlardan farklılıklar
- Kadeh lobu (Helvella acetabulum) Kele lobuna en çok benzeyen türdür, türler zaman ve büyüme yerlerinde örtüşür. Kadeh lobunun çok daha kısa bir ayağı vardır, bacak aşağıya değil, Kele lobunda olduğu gibi yukarı doğru uzatılmıştır ve ana fark, kaburgaların başlığa kadar yükselmesi ve camdaki buzlu desenlerle veya damar desenleriyle karşılaştırılan güzel bir desen oluşturmasıdır. oysa Kele lobunda, kaburgalar, kelimenin tam anlamıyla birkaç milimetre kadar başlığa gider ve desen oluşturmaz.
- Lobüller (Helvella lacunosa), yaz aylarında Kele ıstakozlarıyla kesişir. Temel fark: çukurlu lobun başlığı eyer şeklindedir, aşağı doğru bükülmüştür, Kele lobunun ise fincan şeklinde bir başlığı vardır, başlığın kenarları yukarı doğru bükülmüştür. Kürek bıçağının ayağı, genellikle kesmeden mantarı inceleyerek görülebilen içi boş bölmelere sahiptir.
Mantar hakkında diğer bilgiler
Tür, mikolog Lucien Quélet'in (1832 - 1899) adını almıştır.
Fotoğraf: Evgeniya, Ekaterina.